本日のミニコースランチのメイン料理は
『春キャベツで包んだ新筍と香川産天然鯛のムース 地海苔のブールフォンデュ』です。

　　　＊＊メニュー＊＊
・クラムチャウダー　ボストン
・さぬきサーモンのマリネ
・春キャベツで包んだ新筍と香川産天然鯛のムース 地海苔のブールフォンデュ
・令和の昭和プリン

春キャベツや新筍など春の旬の食材を使ったミニコースに仕上げました。
デザートのプリンは固めで、ジンジャーがピリッとアクセントになっている大人な一品です♪

次回のミニコースランチは3月27日（土）です。
メイン料理は『牛タン赤ワイン煮込　春野菜を添えて』です。

ミニコースランチはご予約制ではありませんが、混み合う場合など状況によってはご利用いただけないことも
ございますので、事前のご予約をおすすめいたします。

皆さまのお越しを心よりお待ち申し上げております。

1階レストラン 11：30～14：00（ラストオーダー13：30）