12/22 ~備長炭でグリエしたオリーブ地鶏 柚子こしょう風味のフォンドヴォー~
本日は、ミニコースランチデー(¥1,300税込)です。
メイン料理は【備長炭でグリエしたオリーブ地鶏 柚子こしょう風味のフォンドヴォー】です。
フォンドヴォーとは、フランス料理の基本となる出汁であるフォンの一種。
「仔牛のフォン」を意味し、子牛の肉や骨でとっただし汁です。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
1階レストラン 11:30~14:00(ラストオーダー13:30)
☆お知らせ☆
12月より、13:00以降にレストランにご来店のお客様は、毎日セルフドリンクサービスがご利用いただけます!