瀬戸内スズキ酒蒸し香味葱ソース
本日のタイムランチは『瀬戸内スズキ酒蒸し香味葱ソース』です。
スズキという和名が「すすぎ洗いしたようなきれいな身」に由来するとする説もあるほど。
綺麗な身で、柔らかくて癖もなくあっさりしているスズキは、この時期小魚をいっぱい食べてとても美味しい魚です。
酒蒸しにして、香味葱ソースでご飯が進む一品です。
是非お召し上がりください♪
☆数量限定の季節のデザートプレートに宇治抹茶のオペラが新登場!☆
濃厚な抹茶ケーキ&ソースと新鮮なフルーツが盛り沢山でコーヒー&紅茶によく合いますよ♡
毎日セルフドリンクバーサービス付きです。
皆さまのお越しをお待ちしております。
1階レストラン calm 11:30~14:00(ラストオーダー13:30)