冬と言えば、お鍋ですね。いろいろなお鍋がありますが、本日は忘年会のお料理
『京都産京鴨とオリーブ牛ロースのしゃぶしゃぶ』をご紹介いたします。
京鴨は、鴨肉独特の匂いがなく、あっさりした脂で鴨肉本来の旨味を味わえます。
栄養価が高く、美容・スタミナ改善にも期待のできる食材です。
新鮮な京都産鴨肉とシャキシャキの白ねぎは抜群の組み合わせです！